Posiłek po treningu – pierwszy etap regeneracji

Posiłek potreningowy stanowi ważny element regeneracji, oraz jest podstawą naszych efektów. W przypadku, gdy zależy nam na rozbudowie mięśni, powinniśmy skupić się na posiłkach bogatych w białko, które jest podstawową jednostką budulcową naszych mięśni. Również ważnymi składnikami odżywczymi, które powinny być dostarczone jak najszybciej po treningu są węglowodany, w celu rozpoczęcia procesu odbudowy glikogenu czyli mówiąc wprost – glukozy.

Pełnowartościowy posilek potreningowy, należy zjeść około godziny po treningu. Nie spieszmy się z jego spożyciem, dajmy najpierw wrócić naszemu organizmowi do stanu z przed treningu. Jedynie węglowodany należy dostarczyć jak najszybciej, nawet w postaci słodkiego batonika lub odżywki węglowodanowej.

Propozycje posiłków potreningowych

W zależności czy wolimy po treningu lekki posiłek w postaci pożywnej sałatki czy coś mniej objętościowego, a bardziej sycącego, do wyboru są różne pozycje. Wybierz to, co jest najbliższe Twoim gustom smakowym.

Placuszki twarogowe

Składniki:

• 1 jajko
• 120 g twarogu najlepiej półtłustego
• łyżeczka słodzika
• łyżeczka oleju (może być kokosowy)
• 1 i 3/4 łyżki mąki pszennej/orkiszowej
• dodatkowo można dać na wierzch SKYR owocowy lub naturalny co da nam dodatkowych kilkanaście gramów białka

1. Żółtka oddziel od białek. Ubij białka na sztywną pianę, a żółtka zmiksuj ze słodzidłem, mąką i twarogiem.

2. Wymieszaj ze sobą białka i żółtka, a na patelni rozgrzej odrobinę tłuszczu.

3. Smaż z obu stron, aż do zarumienienia.

Serek wiejski z miodem i kromką chleba

Druga propozycja jest zdecydowanie szybsza w przygotowaniu. Dodaj do swojego serka wiejskiego łyżkę miodu i zjedz z kromką chleba z masłem!

Szejk bananowo kakaowy

Składniki:

• 50 gramów płatków owsianych górskich
• 250 ml mleka
• łyżka masła orzechowego
• 0.5 łyżki kakao gorzkiego
• banan

1. Wrzuć wszystkie składniki do wysokiego naczynia, a następnie zblenduj. Wypij odrazu po przygotowaniu.

Możesz dodać miarkę swojej ulubionej odżywki białkowej.

Owsianka z jabłkiem

Składniki:

• jedno jabłko
• 4 łyżki płatków owsianych
• szklanka mleka
• łyżka miodu
• łyżeczka cynamonu

1. Zagotuj mleko i dodaj płatki owsiane.

2. Na tarce zetrzyj jabłko.

3. Pod koniec gotowania dodaj do owsianki miód, starte jabłko oraz cynamon.

Jajecznica na mleku

• 2 jajka
• szczypiorek
• 5 łyżek mleka
• cebula

1. Na nieprzywierającej patelni podsmaż cebulę. Przełóż do miseczki.

2. Posiekaj szczypiorek. Możesz także ukroić swoje ulubione warzywa np. pomidora.

3. Na tą samą patelnię, wylej mleko i usmaż jajecznicę

Sałatka cezar

Składniki:

• 100-150 gramów piersi z kurczaka
• 4 liści sałaty lodowej
• kilka pomidorków koktajlowych
• 10 gramów parmezanu tartego
• łyżka grzanek
• 2 łyżki majonezu light

1. Usmaż piersi z kurczaka w swoich ulubionych przyprawach.

2. Sałatę, pomidorki i grzanki umieść w misce, dodaj usmażone piersi oraz majonez.

3. Dopraw sałatkę grzankami i majonezem. Posól i popieprz do smaku.

posiłek po treningu przepis, posiłek potreningowy, regeneracja po treningu